بوربوينت درس الشاي مهارات حياتية وأسرية سادس ابتدائي

الصف بوربوينت سادس ابتدائي
الفصل بوربوينت مهارات حياتية وأسرية سادس ابتدائي
المادة بوربوينت مهارات حياتية وأسرية سادس ابتدائي ف2
حجم الملف 2.50 MB
عدد الزيارات 3927
تاريخ الإضافة 2021-01-25, 20:18 مساء

بوربوينت درس الشاي مادة مهارات حياتية وأسرية لطلاب الصف السادس الفصل الدراسي الثاني

الشاي:

من أكثر المشروبات انتشاراً في العالم , و هو ينعش الإنسان و يرويه و يدفئه في الشتاء , و يُقدم للضيوف رمزاً للحفاوة , و هو نبات دائم الخضرة تكثر زراعته في الصين و اليابان و سيلان و الهند .

فوائد الشاي: 

أ- يفيد شرب الشاي في حالات تصلب الشرايين
ب- يفيد مع النعناع في علاج بعض حالات المغص و الإسهال و يمنع الجفاف
ج- يحمي الفم من الجراثيم و الروائح الكريهة إذا شرب بدون سكر

أنواع الشاي:

أ- الشاي الأخضر 
ب- الشاي الأسود

طريقة تعبئة الشاي 

- معبأ بأكياس صغيرة من الورق
- معبأ بأكياس كبيرة من القصدير 

حفظه و تخزينه:

للاحتفاظ بجودة الشاي و نكهته لا بد أن يحفظ بعيداً عن الروائح القوية النفاذة و الضوء و الحرارة و الرطوبة في إناء محكم الإغلاق 

مقادير عمل الشاي :

1- ملعقة صغيرة من الشاي 
2- كوب ماء 
3- سكر حسب الرغبة 

طريقة صنع الشاي

1- يوضع الماء على النار حتى يغلي 
2- يوضع الشاي الورق أو الأكياس في إبريق قم يُصب عليه الماء المغلي
3- يترك من 3-5 دقائق حتى يكتسب النكهة الجيدة و اللون الأحمر النحاسي الشفاف
4- يقدم ساخنا و معه السكر
5- في حالة استعمال أكياس الشاي يمكن إخراجها من الإبريق أو الكوب للحصول على تركيز اللون المرغوب فيه
6- يمكن إضافة بعض النكهات للشاي مثل النعناع و الهيل

ملاحظة : ينبغي غسل اوراق الشاي للتخلص من الأتربة

الشاي المثلج

يفضل البعض شرب الشاي مثلجاً لكنه لا يصل إلى جودة الشاي الساخن . 

اقترحي طريقة إعداد الشاي المثلج

1- نضع أكياس الشاي في إبريق ثم نصب عليه الماء المغلي و نغطيه و نتركها لمدة 15 دقيقة 
2- نزيل أكياس الشاي و نضيف السكر و نقلب حتى يذوب
3- نضيف الماء البارد و نحرك 
4- ثم نصب الشاي في أكواب التقديم و يمكننا إضافة  الثلج 

نشاط 1

بفضل البعض شرب الشاي مع الحليب،  ما مدى صحة هذا التصرف؟  
تصرف خاطئ ،  عند إضافة الشاي إلى الحليب فإنه يمنع من امتصاص الجسم للكالسيوم الموجود في الحليب

نشاط 2

إذا سكبت ماء بارد على كيس شاي في كوب ماء ماذا تتوقعين أن يحدث؟  
ما أتوقع : لن يأخذ الماء نكهة الشاي بسرعة . 
ما يحدث : أن الماء يأخذ نكهة الشاي ببطء و أصبح لونه أحمر خفيف و طعمه أقرب إلى طعم الماء .

نشاط 3

- السبب : شرب الشاي بعد تناول الطعام مباشرة
النتيجة : لأنه يمنع من امتصاص الحديد الموجود في الطعام 
- السبب : شرب الشاي في المساء
النتيجة : لأنه يمنع من النوم

نشاط 4

اقترحي بعض المشروبات الدافئة المناسبة المناسبة لتسكين آلام الدورة الشهرية 
شراب اليانسون
شراب النعناع
شراب الزنجبيل 
حليب دافئ

شارك الملف

آخر الملفات المضافة

ربوت حلول والاختبارات