بوربوينت درس الحليب تربية اسرية رابع ابتدائي

عرض بوربوينت درس الحليب مادة تربية اسرية لطلاب الصف الرابع ابتدائي الفصل الدراسي الثاني

أولا – الحليب :

يعد الحليب غذاء طبيعيا كاملا .
الحليب هو الغذاء الأول للرضيع .     
يحتوي على العديد من العناصر الغذائية اللازمة لصحة جسم الانسان
يحتوي على فيتامينات ومعادن وبروتينات .
يمثل الحليب المكون الأساسي لمنتجات الألبان كاللبن , الزبادي , القشدة
الحليب مفيد جدا للأسنان والعظام .

القيمة الغذائية للحليب :

الحليب بروتين حيواني كامل .                   
الحليب مصدر للكالسيوم والفوسفور اللازمين لبناء الأسنان .
الحليب كامل الدسم غني بفيتامين أ .                         
 

نشاط 1

السبب :
ماذا يحدث لو أهملنا شرب الحليب
النتيجة :
نقص الكالسيوم
 

أنواع الحليب :

الحليب الطازج هو الحليب الحديث الحلب ومنه :
الحليب المبستر ومدة حفظه قصيرة مثل الألبان .            
الحليب المعقم ومدة حفظه طويلة مثل الحليب الطويل الأجل . 

            
الحليب المجفف : ناتج عن تجفيف الحليب الطازج حيث يتم تبخير الماء منه ليتحول الى مسحوق ويعبأ في عبوات غير منفذة للضوء ولا الأوكسجين ولا الرطوبة                                                                             
 

نشاط 2

اعداد حليب للشرب من الحليب الطازج  :    
ضع الحليب على نار هادئة .                                    
قلبّ بملعقة أثناء التسخين واتركيه يغلي مدة 3-5 دقائق .   
 

نشاط 3

اعداد حليب للشرب من الحليب المجفف :    
أغلي الماء و أتركه ليبرد قليلا .                                  
أضيف الحليب الى الماء وأحركه جيدا بملعقة نظيفة  

         
صغيري :

احرص على أكل التمر مع الحليب وخصوصا قبل الذهاب الى المدرسة فهما غذاء متكامل يساعد على النمو والصحة  والحيوية
كان التمر هو غذاء الرسول صلى الله عليه وسلم